El Departamento imparte docencia en los Grados en Derecho, ADE y Derecho, Administración y Dirección de Empresas, Contabilidad y Finanzas, Economía, Relaciones Laborales y Recursos Humanos, Ingeniería Forestal y del Medio Natural, Comercio y Marketing, Gestión y Administración Pública , Trabajo Social y Turismo.
También se coordina desde el mismo el Máster Universitario en Protección Jurídica de las Personas y los Grupos Vulnerables.